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Fruité, frais, élégant et riche à la fois; on a du mal à croire que le Pigeoulet est un vin de Pays. Elaboré dans les règles, l'esprit et l'exigeance des grandes appellations de la vallée du Rhône, ce vin est une très grande réussite à prix très doux.
La cuvée "Les Griottes" est un vin puissant, paré d'une robe rouge pourpre, brillante et limpide. Le nez est expressif et porte sur la réglisse, le poivre et les fruits rouges. Une bouche marquée par les fruits rouges, des notes d'épices et une finale légèrement vanillée.
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