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BILLECART SALMON - BRUT ROSE 75cL
A l’oeil : Sa robe rose pâle et rayonnante se pare de reflets chauds et dorés tandis que ses bulles délicates lui confèrent une mousse persistante.
Au nez : Un arôme subtil et gourmand, un fin bouquet de notes de fruits rouges et zestes d’agrumes.
En bouche : Attaque en bouche précise et élégante, suivie d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.
Dégustation : Ce vin de champagne rosé est un compagnon idéal de l’apéritif, mais aussi d’un plat de saumon sauvage ou de sushis.
En dessert, il sublimera les saveurs de fruits rouges...
Les secrets de fabrication et la méthode de vinification de cette cuvée remontent aux origines de la Maison BILLECART-SALMON et se transmettent depuis six générations. Ce champagne est un rosé d'assemblage qui est le fruit des cépages Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifié en rouge. Élu meilleur champagne Brut Rosé par la Revue du vin de France en 2010, il saura ravir vos papilles
Fiche technique
- Catégorie
- Brut Rosé
- Température idéale de service
- 7-8°C
- Cépage
- 60% Chardonnay, 40% Pinot noir
- Cépage
- 60% Chardonnay, 40% Pinot noir