VIGNOBLE BRUNIER - IGP VAUCLUSE \\\' LE PIGEOULET\\\" ROUGE 2022

Fruité, frais, élégant et riche à la fois; on a du mal à croire que le Pigeoulet est un vin de Pays. Elaboré dans les règles, l'esprit et l'exigeance des grandes appellations de la vallée du Rhône, ce vin est une très grande réussite à prix très doux.

18,90 €

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Quantité

Vinification : Vendange manuelle, égrappage intégral, vinification en cuves béton 12- 15 jours sous températures contrôlées. Pressurage en pressoir pneumatique, fermentation malolactique systématique.
Elevage : en cuves durant les 6 premiers mois, puis en foudres pendant 6 mois supplémentaires environ. Mise en bouteilles à 1 an avec légère filtration.

Personnalité : un vin de consommation quotidienne, au caractère tendre, frais et fruité, capable de donner un plaisir immédiat et de s'harmoniser avec toutes sortes de cuisine.

Derrière le nom Le Pigeoulet, se cache une famille de vignerons de la vallée du Rhône: la famille Brunier (propriétaire du Château Vieux Télégraphe). Ce vin de Pays de Vaucluse a été élaboré dans les règles, l'esprit et l'exigence des grandes appellations du sud de la France.

En résulte, un vin très équilibré et élégant, à la fois tendre, frais et fruité qui rappelle un Châteauneuf du Pape, et pour cause, le Domaine profite des mêmes conditions climatiques que cette appellation. Il accompagnera à merveille les bons petits plats familiaux.

A l'oeil	Robe pourpre, peu soutenue
Au nez	Fruits rouges (cerise, fraise), fruits noirs (cassis, mûre sauvage), garrigue et épices (poivre).
En bouche	Tendre, frais et fruité

Référence VIGNOBLE BRUNIER

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Fiche technique

Domaine: Vignobles brunier
Appellation: IGP Vaucluse
Catégorie: ROUGE
Fabricant: Frédéric et Daniel Brunier (VIEUX TELEGRAPHE)
Contenance: 75cl
Qualité: IGP
Température idéale de service: 15°
Cépage: Cépages : grenache 80%, carignan 5%, syrah 10%, cinsault 5%, 25 ans de moyenne d'âge.
Cépage: Cépages : grenache 80%, carignan 5%, syrah 10%, cinsault 5%, 25 ans de moyenne d'âge.